Перепелиное яйцо, поджаренные слайсы крафтового хлеба, каперсы, пикули, красный лук, перец халапеньо, французская горчица
Говяжья вырезка | французский багет | бекон | красный лук | копченая вишня | выдержанный сыр | сирача.
…
Крем-суп с лесными грибами и вешенками | грудинка поросенка | трюфельное масло.
Сырный суп с Чеддером и сливочным сыром | светлый лагер | домашние сухарики | бекон | читос.
Микс-салат | томаты | сладкий перец | огурцы | маслины | оливки | Фета | цитрусовая заправка.
Микс-салат | томаты | сыр Чеддер | бекон | пикули | соусы BBQ и фирменный | сухарики | мясо на выбор:
Вырезка из говядины | микс-салат | огурец | сладкий перец | томаты | руккола | малиновый лук | кукуруза гриль | домашний малиновый джем | масло.
Свежий салат с цитрусовым соусом | малиновый джем | соусы Канзас и BBQ.
Стейк Оссобуко | картофельное пюре с трюфельной пастой | домашний маринованный томат | багет | соус на белом вине.
Нежная говяжья вырезка с соусом из красного вина на подушке из волнистого картофеля и домашнего сырного соуса, халапеньо
Версия Middle Ground на всеми любимое блюдо Американской кухни. Паста с домашним сырным соусом, копченым перцем чипотле и лаймовым цыпленком.
Говяжья вырезка | брокколи | сладкий перец | цукини | грибы | кукуруза гриль | домашняя аджика.
Котлета из говядины | домашний малиновый лук | пикули | салат Ромен | бекон | перечный соус | соус MG
Котлета из говядины | томаты | копчёный бекон | салат айсберг | сыр Чеддер | сыр Блю Чиз | пикули | соусы фирменный и BBQ.
Лаймовый цыпленок гриль | салат айсберг | сыр Чеддер | луковый джем | бекон | томаты | соус с трюфелем | соус BBQ | трюфельный мед.
Котлета из говядины | бекон | сыр Чеддер | арахисовая паста | карамелизированный банан | шоколадный соус.
Котлета из говядины, сыр Чеддер, луковый джем, соусы BBQ и сырный или деми-гляс «dip». Лава читос
Обжаренный, до хрустящей корочки, сыр Чеддер, салат айсберг, маринованные огурцы, соусы BBQ и фирменный.
Котлета из говядины | домашняя арахисовая паста | малиновый джем | бекон | салат | сыр | томат | соус BBQ.
Котлета за говядины | бекон | соус из лесных грибов и вешенок | сыр Чеддер | соус BBQ.
Котлета из говядины | бекон | сыр Чеддер | Mac&Cheese | сырный соус | копченый сыр | салат айсберг | томаты | соус майо чипотле и BBQ.
Котлета из говядины | чатни из персика | сливочный сыр домашнего копчения | салат Ромен | томат | мята | соус BBQ.
Брискет из мраморной говядины | бекон | сыр Чеддер | коул-слоу | маринованный томат | соусы BBQ и фирменный.
Котлета из говядины | цыпленок гриль | брискет | томат | пикули | сыр Чеддер | бекон | фирменный соус | соус BBQ.
Сан Себастьян чизкейк | вишневый соус | шоколадный топпинг.
